'nni Lausta
un bistrot che celebra la tradizione eoliana con semplicità ed eleganza.
Pochi tavoli disposti con cura lungo il corso principale invitano a una pausa rilassante, dove il tempo sembra scorrere più lentamente, scandito dai profumi del mare e dai sapori autentici della cucina isolana.
Qui, ogni piatto racconta una storia di mare e terra, con ingredienti freschi e selezionati che si trasformano in autentiche esperienze di gusto. Il pesce appena pescato, le caponate profumate, i formaggi stagionati dal vento salmastro e i vini locali dal carattere deciso sono i protagonisti di un viaggio sensoriale senza tempo.
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Via Risorgimento, 188, 98050 Santa Marina Salina ME
T.: 0909843486
RISTORANTE NNI LAUSTA DI FABIO GIUFFRE’
P.IVA: 03387520830
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